De caractère exceptionnel, le cheval andalou est, pour tout amateur qui sait apprécier son mental conciliant, son inépuisable brillant, sa souplesse et sa fougue, un partenaire complice et inégalable. Comme le dit joliment Michel Henriquet , Ecuyer contemporain émérite, il est : « l'expression du rêve de celui qui souhaite un cheval d'exception, idéal d'équilibre et de générosité, merveille d'impétuosité et de maîtrise... »
Il est d'une volonté extraordinaire ; courageux, sensible, sociable, gentil et reconnaissant, respectueux envers son maître et ses congénères, il est également noble, fougueux et volontaire Fier, intelligent le Pur Race Espagnol est pourtant gentil et docile. C'est un cheval qui aime travailler et apprend rapidement
